哈密瓜蛋糕创建于2015年，隶属于吉林黄俊翔企业管理有限公司，主要经营水果蛋糕。自成立以来，就以合适的价格，产品提供给广大消费者，因此获得了一大批消费者的青睐。截止现在，哈密瓜蛋糕的加盟店已经遍布全国，并且还在增长与扩张。 　　哈密瓜蛋糕甜品秉承“健康、安全、卫生、便捷”的经营理念，严格按照欧盟食品安全、卫生标准，采用食物原料制作生产，不添加任何发酵粉等化学物质，蛋糕美味可口，让你享受不一样的美妙滋味!蛋糕店定位普通居民消费水平，近几年广受群众喜爱! 　　哈密瓜蛋糕甜品从世界各地汲取灵感，经过长达多年的市场调研，秉承甜品细腻的制作技法，采用新鲜的原材料、合理的营养搭配，使得甜品这一南派美食在北京落地生根。

　　哈密瓜蛋糕甜品集开发与制作，从原料选定、营养配方、工艺改造、设备生产、店面管理、连锁经营等方面进行科研开发，打造出哈密瓜蛋糕甜品的品牌形象，带来甜品行业一场改革。

　　哈密瓜蛋糕用爱为消费者制作“健康、营养、绿色、安全、美味”的产品和高品质的服务，是哈密瓜蛋糕一贯秉承的宗旨。哈密瓜蛋糕愿和你一起携手合作，共创美好明天。 　　随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、蛋糕、西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化发展。可以预见，面包、蛋糕、西点行业正处于快速上升期，近几年将有更多人投入到其中淘金。 　　据中国烘烤食品工业协会相关负责人介绍，近两年中国市场的蛋糕西点店呈现迅猛发展之势，各大超市、小区、车站内出现不同品牌、不同档次的蛋糕西饼店，仅成都地区就有1000家，年销售额超过8亿元，其中大部分以民营为主，经营灵活，市场发展快，平均年长近20%。